뉴미디어타임즈 최인철 기자 | 순천시는 지난 4일 좋아요(좋은 건강 아버지 요리교실) 요리교실을 운영해 개강 첫날부터 많은 관심과 큰 호응을 얻고 있다.
65세 이상 남성 어르신 23명을 대상으로 7월 초 문을 연 이 요리교실은 한달간 주 1회, 총 4회에 걸쳐 무료로 비타민센터 공유주방에서 진행된다.
전문 강사의 지도 아래 평소에 요리에 익숙하지 못한 남자 어르신들이 재료를 다듬고 써는 실습을 해 식사를 혼자 준비할 수 있는 과정에 의미를 뒀다.
이날 수업에서는 제철 식재료인 오이를 이용한 오이부추김치와 애호박된장찌개를 만들었다.
요리에 참가한 한 어르신은 “혼자 살 때를 대비하고 그동안 매끼를 챙겨준 아내를 위해서라도 남성 노인들이 요리를 배우는 것은 필수다”며, “요리를 처음 해보는데 즐겁고 혼자서도 충분히 할 수 있을 거 같아서 요리교실에서 배운 요리를 직접 집에서 해 먹겠다”고 말했다.
시 관계자는 “100세 시대 행복한 노년을 맞이하는 가장 중요한 요소로 건강이 손꼽히는 만큼 이번 교육이 건강한 자립생활 도모와 먹거리에 대한 관심으로 자신의 건강을 돌보는 계기가 됐으면 좋겠다”고 말했다.
