뉴미디어타임즈 이경희 기자 | 서울시의회 교육위원회 이종태 의원(국민의힘, 강동2)은 '학생 건강권을 지키기 위한 학교급식 미래방향'주제 하에 ‘학교급식관계자 긴급 간담회’를 아래와 같이 개최할 예정이다.
이 의원은 “학교급식 식재료가 가공식품 위주의 공산품으로 대체되면서 패스트푸드화가 심각한 상태에 이르렀다”며, “학교급식이 자라나는 학생들의 평생건강권을 지켜 줄 수 있도록 자연식품, 계절식품 위주의 식단이 되어야 하지만, 학교 현장의 여러 가지 문제점들로 인하여 개선의 동력을 찾아보기 어려운 실정”이라고 지적했다.
이 의원은 “따라서 ⓐ학교급식의 식품구성기준에 대한 방향 정립 미흡, ⓑ조리종사원의 결원 및 채용 확보의 어려움, ⓒ조리종사원의 숙련도 부족 및 강도 있는 조리업무 기피현상, ⓓ대규모 학교의 영양(교)사 업무과다, ⓔ학부모의 건강급식에 대한 이해 부재 등 다양한 문제점과 이슈들을 종합적이고 체계적으로 해결해 나가려는 노력이 필요하다”며, 학교급식에 관계하는 여러 사람들이 함께 모여 문제 해결을 모색하는 이번 간담회의 중요성을 강조했다.
