평창군은 대화면 도시재생주민협의회가 2024년 평창군 도시재생 주민 제안 공모사업으로 선정된 ‘꿈톡 천원의 행복-토요미식회’ 1차 본 행사를 오는 28일에 개최한다고 밝혔다.
이번 사업은 ▲1회차(9월): 할머니의 손맛(지역 할머니들의 간식 레시피) ▲2회차(10월): MZ쉐프(지역어르신들을 위한 MZ세대들이 만드는 스페셜 레시피) ▲3회차(11월): 아빠의 감성레피시(아이들과 엄마들을 위한 아빠가 만들어주는 간식 레시피)로 세 번에 걸쳐 진행된다.
회차마다 다른 참여자를 모집하고 설명회, 시연회에 거쳐 본행사를 진행한다. 만들어진 음식은 지역 아동, 청소년, 어르신들에게 천 원에 제공된다.
한편 평창군 대화면은 올해부터 진행하고 있는 국토교통부 도시재생사업(지역특화재생)을 통해 대화면에서 구전되어 전해져 오는 입말음식(향토음식)을 발굴하고 레시피를 개발해 상품화할 예정이다.
현재 지역 주민들을 대상으로 전해져오는 음식과 식재료를 연구하는 단계로, 주민 제안 공모사업 ‘꿈톡 천원의 행복-토요미식회’에서도 대화면만의 특색있는 음식문화가 발굴될 것으로 기대를 모으고 있다.
김흥선 도시재생주민협의회장은 “토요미식회가 평창군과 대화면의 색이 담긴 귀한 레시피를 발견하는 좋은 기회가 될 것으로 생각된다. 앞으로도 대화면 도시재생사업을 통해 지역이 활성화되는 데에 보탬이 되는 주민협의회가 되도록 최선을 다하겠다.”라고 말했다.
이정의 군 도시과장은 “천원의 행복 행사는 따뜻한 음식으로 다른 세대가 서로 소통하며 온기를 전달하는 뜻깊은 행사다.”라며, “지역 활성화는 물론 정다운 지역사회를 만들기 위해 노력해 주신 주민협의회와 참여 주민분들에게 감사드린다. 2개 읍면에서 진행되는 주민 제안 공모사업의 남은 사업 기간에도 많은 관심과 참여를 부탁드린다.”라고 말했다.
